Description
Der Sauerampfer (Rumex sanguineus) wird schon lange in der Heilkunde und Küche verwendet. Seine Blätter zeichnen sich durch die roten Blattrippen aus. Geschmacklich ist er nicht ganz so sauer, wie sein wilder Verwandter. Er ist roh oder gekocht in Salaten oder Suppen gut zu verwenden.
Technische Daten
| Produktmerkmale | |
|---|---|
| Geschmack: | Säuerlich |
| Standort: | Sonnig |
| Aktuelle Pflanzenhöhe: | 5 – 10 cm |
| Max. Wuchshöhe in cm: | 20 cm |
| Erntebeginn: | April |
| Topfdurchmesser: | 11 cm |
| Wuchsform: | Aufrecht |
| Essbar: | Essbar |
| Bio: | Nicht Bio |
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