Description
Vor allem Liebhaber der asiatischen Küche werden diesen exotischen Koriander, der eigentlich ein Knöterichgewächs ist, lieben. Der Geschmack des vietnamesischen Korianders erinnert schon sehr an den echten Koriander. Zudem besticht er durch eine leichte Zitrus- und sanfte Moschusnote und ist etwas pfeffriger. Vietnamesischer Koriander harmoniert ausgezeichnet mit asiatischen Basilikumsorten, wie z. B. dem Blu-Thai-Basilikum. In Vietnam wird er zudem als Heilpflanze genutzt. In der vietnamesischen Küche wird der Koriander gern in warmen Speisen verwendet, denn er lindert Magen- und Darmbeschwerden. Somit hilft er dem Körper schwer verdauliches Essen zu verarbeiten.
Technische Daten
| Produktmerkmale | |
|---|---|
| Geschmack: | Angenehm würzig |
| Standort: | Sonnig bis Halbschattig |
| Aktuelle Pflanzenhöhe: | 10 – 20 cm |
| Max. Wuchshöhe in cm: | 40 cm |
| Topfdurchmesser: | 12 cm |
| Wuchsform: | Breitbuschig |
| Essbar: | Essbar |
| Bio: | Bio |
| Düngung: | Regelmässig düngen |
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