Description
Hochwertiger Kochwetzstahl mit hygienischem Kunststoffgriff und Ring zum Aufhängen, Made in Germany. Der Standardzug mit hohem Abtrag ist ideal für das Nachschärfen von Kochmesserklingen geeignet und Sie erreichen ein gleichmäßiges und wirkungsvolles Schärfergebnis. Durch die ovale Klingenform des Wetzstahls hat das Messer eine breite Auflagefläche und Sie erreichen ein perfekt scharfes Messer. Klingenlänge 3 cm. Oberflächenhärte über 65° HRC.
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