Description
Der Kaplauch, lateinisch Tulbaghia violacea, ist auch als Knoblauchgras oder Zimmerknoblauch bekannt und zeichnet sich durch das leckere Knoblaucharoma aus. Er ist sehr gesund und lecker. Das Knobi-Gras gedeiht sehr gut im Kübel auf der Terrasse oder im Kräuterbeet. Das Knoblauchgras ist in der Küche sehr beliebt und vielseitig zu verwenden, zum Beispiel frisch im Quark oder eingelegt in Öl als besonderes Kräuterknoblauch-Öl.
Technische Daten
| Produktmerkmale | |
|---|---|
| Geschmack: | Aromatisch, nach Knoblauch |
| Standort: | Sonnig bis Halbschattig |
| Aktuelle Pflanzenhöhe: | 10 – 20 cm |
| Max. Wuchshöhe in cm: | 40 cm |
| Erntebeginn: | ganzjährig |
| Topfdurchmesser: | 11 cm |
| Wuchsform: | Aufrecht |
| Essbar: | Essbar |
| Bio: | Bio |
| Düngung: | Regelmässig düngen |
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